Кофеин и сахар попали в список нежелательных продуктов в жаркую погоду

Диетолог Келли Крайсир из Великобритании дала ряд полезных рекомендаций по летнему питанию. В беседе с Wellness Pulse она рассказала, какие продукты подходят для жаркой погоды.

Эксперт подчеркнула, что в жару важно выбирать продукты, богатые влагой. К ним относятся свежие овощи, фрукты, ягоды и листовая зелень. Хорошим вариантом станут смузи, приготовленные на основе кокосовой воды с добавлением замороженных фруктов, греческого йогурта или протеина.

Есть и те продукты, от которых в зной лучше отказаться. В первую очередь это закуски с высоким содержанием соли – мясные деликатесы, крендели, сухарики и чипсы. По возможности следует уменьшить потребление кофеинсодержащих напитков и алкоголя, так как они ускоряют выведение жидкости из организма.

Крайсир добавила, что на каждую чашку кофе или бокал алкоголя стоит выпивать столько же чистой воды. Такой подход поможет предотвратить обезвоживание, отметила она.

Кроме того, диетолог советует избегать сладостей и газировки, так как они провоцируют резкие скачки уровня сахара в крови. Не стоит также увлекаться спортивными напитками, которые зачастую содержат скрытый сахар.