Кетогенная диета защищает мозг от болезней Альцгеймера и Паркинсона

Кетогенная диета, основанная на высоком потреблении жиров и ограничении углеводов, может способствовать защите мозга от болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона и других нейродегенеративных нарушений. Об этом пишет Translational Neurodegeneration.

Учёные указали, что при старении и ряде заболеваний клетки мозга постепенно теряют способность получать достаточное количество энергии из глюкозы. В таких условиях организм переключается на другой механизм и начинает использовать жиры, переработка которых сопровождается образованием кетоновых тел.

Согласно проанализированным данным, кетоны помогают нервным клеткам поддерживать энергетический баланс, уменьшают выраженность воспалительных процессов и защищают ткани от окислительного стресса. Кроме того, они участвуют в очищении клеток от повреждённых структур и токсичных белков, которые связывают с развитием нейродегенеративных заболеваний. Также исследователи обратили внимание на возможное влияние такого питания на микрофлору кишечника, взаимодействующую с нервной системой через ось «кишечник мозг».

В клинических испытаниях у пациентов с болезнью Альцгеймера отмечались положительные изменения памяти, повседневной активности и общего качества жизни. У участников с болезнью Паркинсона наблюдались более высокий уровень энергии, меньшая утомляемость и улучшение двигательных возможностей.