Кетодиета способна провоцировать клеточное старение у мужчин

Это показал эксперимент на грызунах

© Freepik.com

Исследователи Техасского университета в Сан-Антонио обнаружили различия в реакции мужского и женского организма на кетогенную диету. Об этом пишет Cell Reports.

Кетогенная диета предполагает употребление не более 20–50 граммов углеводов в день при преобладании жиров в рационе. Основу питания составляют мясо, рыба, молочные продукты, орехи и некоторые овощи. При таком режиме организм переходит на альтернативный источник энергии — кетоновые тела.

В ходе эксперимента на мышах учёные установили, что у самцов на кетодиете повышаются маркеры окислительного стресса и ускоряется клеточное старение. У самок подобных изменений не зафиксировано. Примечательно, что введение женского гормона эстрогена нейтрализовало негативное воздействие диеты. При блокировке эстрогеновых рецепторов у самок препаратом тамоксифен в их клетках появлялись те же признаки старения и стресса, что и у самцов.

По мнению исследователей, метаболизм мышей схож с человеческим, поэтому подобные эффекты могут наблюдаться и у людей. Это подтверждает важность индивидуального подхода при выборе питания.