Как хранить зелень, чтобы она не портилась — два простых способа, которые реально работают

Забудьте про полиэтиленовые пакеты

© Freepik.com

Зелень быстро портится, если держать её в пакете даже в холодильнике. Рассказываем, как можно продлить её свежесть.

Для первого способа понадобится стеклянная банка. Необходимо взять сухой немытый пучок зелени. Кончики стеблей на короткое время погрузите в воду, после чего поместите зелень в сухую банку. Герметично закрытую ёмкость поставьте в холодильник.

Для второго способа возьмите бумажную салфетку. Зелень выкладывают на салфетку, размещённую на дне чистого контейнера, затем закрывают крышкой и убирают в холодильник. Салфетка будет впитывать лишнюю влагу, предотвращая гниение.