Интеллект зависит от питания в первые три года жизни

Питание ребёнка в первые три года жизни связано с тем, каких результатов он сможет достичь в интеллектуальных тестах в подростковом возрасте. К такому выводу пришли специалисты, изучившие данные 73 научных работ. Об этом пишет Advances in Nutrition.

Анализ показал, что недостаточно качественный рацион в раннем детстве коррелирует с более низкими показателями интеллекта спустя годы. Эта связь сохранялась даже после учёта материального положения семьи и уровня образования родителей.

Исследователи подчеркнули, что фундамент когнитивного развития закладывается именно в первые годы жизни. В это время мозг растёт особенно быстро, формируются нейронные связи и развивается миелиновая оболочка. Существенную роль играют железо, йод, витамин D, холин, полезные жиры и цельнозерновые продукты. Нехватка железа может влиять на мыслительные функции даже после нормализации его содержания в организме.

Авторы обзора также обратили внимание, что подростковый период считается ещё одной важной стадией развития мозга. Однако существующие данные пока не позволяют уверенно утверждать, что улучшение рациона в этом возрасте приводит к заметному росту интеллектуальных способностей.