Гости уже в пути, а сил готовить нет — спасет помидорная закуска за 5 минут

Если вы ожидаете гостей, а готовить сложные блюда неохота, попробуйте сделать помидорную закуску. Список ингредиентов:

• два помидора;
• одно яйцо;
• один плавленый сырок;
• два зубчика чеснока;
• щепотка соли;
• специи по вкусу;
• три столовые ложки майонеза;
• зелень.

Сначала поставьте вариться яйца. Через четыре минуты после закипания воды они будут готовы. Пока яйца варятся, нарежьте помидоры средними кусочками и разложите их на широкой плоской тарелке.

После того как яйца остыну, почистите их и измельчите в блендере вместе с плавленым сырком, чесноком, майонезом, специями и солью. Полученная масса должна получиться однородной.

Затем переложите яичную смесь в кондитерский мешок и украсьте ею ломтики помидоров. Завершающим штрихом станет украшение блюда зеленью. Приятного аппетита!