Этот кекс исчезает за минуты со столы: шоколад + вишня — прекрасное сочетание

Шоколадный кекс с вишней — отличный выбор для чаепития. Он порадует насыщенным слегка кисловатым вкусом и ароматом. Список ингредиентов:

• сливочное масло — 150 граммов;
• яйца — три штуки;
• сахар — 150 граммов;
• мука — 200-250 граммов;
• какао — четыре столовые ложки;
• разрыхлитель — одна чайная ложка;
• вишня свежемороженая — 200 граммов.

Для приготовления нужно смешать в емкости размягченное сливочное масло, сахар, яйца и какао. Все ингредиенты следует тщательно перемешать.

Затем необходимо разморозить вишню без косточек, убрать лишнюю влагу и добавить ягоду в тесто. После этого нужно всыпать полпакета разрыхлителя и просеянную муку, аккуратно все перемешать.

Получившееся тесто следует перелить в смазанную маслом форму. При желании можно украсить его орешками. Затем кекс нужно отправить в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!