Эндокринолог Пронина озвучила суточную норму икры

В икре содержится много соли, которая провоцирует повышение артериального давления и отёки. Об этом предупредила эндокринолог Дарья Пронина в разговоре с «Лентой.ру».

По словам врача, икра противопоказана людям, у которых есть аллергия на рыбу. Кроме того, в ней есть много соли, способствующей появлению отёчности и повышению давления. Пронина отметила, что в день допускается съедать не более четырёх чайных ложек продукта. Врач добавила, что икра хорошо сочетается с зелёным салатом, свежим луком и лимоном. Они дополняют её вкус и способствуют более эффективному усвоению питательных веществ.

Икру следует хранить в герметичной ёмкости. При этом температура не должна превышать четырёх градусов тепла. Икра – это скоропортящийся продукт, поэтому съесть её необходимо через несколько дней после покупки.

По словам эксперта, икра укрепляет иммунную систему, а также положительно влияет на состояние волос, ногтей и костной ткани. Кроме того, в продукте содержится витамин Е, замедляющий процессы старения.