Селёдку под шубой и оливье нельзя давать детям младше пяти лет
Также врач порекомендовала отказаться от магазинных майонезов
Автор
Традиционные новогодние блюда, к которым относится оливье и селёдка под шубой, не стоит есть маленьким детям, сообщила «Узнай.ру» эндокринолог Анна Гончарова. Врач рассказала, с какого возраста допустимо включать в рацион майонезные салаты.
У маленьких детей не до конца сформирован пищеварительный тракт. Они не могут переваривать сложные сочетания продуктов. По этой причине не стоит давать селёдку под шубой и оливье раньше пяти-шести лет.
Анна Гончарова врач-эндокринолог
По словам эндокринолога, по отдельности можно вводить в рацион тёртую свёклу, отварную морковь в молоке и зелёный горошек.
Также важно учитывать количество съеденного. За один раз нежелательно съедать больше одной столовой ложки салата. Также я советую отказаться от использования магазинных майонезов. Лучше заправлять салаты домашними соусами и растительными маслами. Отмечу, что для детского организма селёдка под шубой всё-таки полезнее оливье.