Экономист Петрова: только цена на соль в России не зависит от курса доллара

Российские производители пока не могут обойтись без импорта

© freepik.com

От курса доллара сильно зависят не только ввозимые из-за рубежа товары, но и отечественные продукты питания, включая привычные нам овощи и фрукты. Об этом сообщила «Узнай.ру» экономист Светлана Петрова.

К сожалению, практически все продукты питания так или иначе зависят от курса доллара, поскольку содержат значительную долю импортной составляющей. Например, даже в обычных овощах, таких как картофель, морковь и капуста, присутствует много иностранных компонентов. Мы по-прежнему покупаем семена и часть удобрений за рубежом, а также сельскохозяйственную технику и запчасти к ней.

По словам эксперта, такая же ситуация наблюдается с мясом птицы и свининой. Даже молоко, полученное от коров, которые выращиваются на наших фермах, зависит от поставок из-за рубежа. Многие корма, витамины, ветеринарные препараты и генетические материалы также ввозятся в Россию из других стран.

Привычные апельсины и яблоки, а также экзотические фрукты, которые у нас не растут, тоже дорожают при изменении курса доллара. Можно сказать, что единственное, что не зависит от него, — это соль, хотя даже при её добыче используется импортное оборудование.