Диетолог Лаге назвала правила приготовления сытного и полезного супа

Суп может быть полноценным приемом пищи, если правильно подобрать его состав, заявила диетолог Маргарет Лаге. Об этом пишет издание Terra.

По словам специалиста, блюдо должно включать источник белка, разные овощи и качественные углеводы. Такое сочетание, как отметила Лаге, помогает обеспечить организм энергией, продлить чувство насыщения и сделать питание полноценным.

В качестве основы диетолог рекомендовала использовать тыкву, морковь, пастернак или цукини. К ним можно добавлять курятину, постное мясо, яйца, фасоль, чечевицу или нут. Также Лаге назвала подходящими ингредиентами качественные макароны и корнеплоды.