Диетолог Кац рассказала о пользе кофе для работы мозга

Умеренное потребление кофе способно принести пользу организму, хотя этот напиток имеет и свои минусы, заявила диетолог Джоанна Кац. Об этом пишет The Takeout.

По словам специалиста, после чашки кофе многие люди отмечают улучшение концентрации, более быструю реакцию, а в некоторых случаях и рост физической выносливости с мышечной силой. Кроме того, привычка пить кофе в разумных количествах связана с более низкой вероятностью развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа и патологий печени.

Кац также отметила, что при регулярном, но умеренном употреблении напитка в течение длительного времени снижается риск болезни Паркинсона и деменции. По ее оценке, обычный черный кофе вполне может входить в состав сбалансированного питания.

При этом эксперт предупредила, что такие выводы нельзя распространять на все кофейные напитки. Речь не идет о вариантах с большим количеством сахара, сладких сиропов, молока или взбитых сливок, поскольку их состав существенно отличается.