Частое употребление рамэна негативно влияет на продолжительность жизни мужчин

Исследователи из Университета наук о питании Енэдзава выяснили, что частое употребление рамэна может привести к повышению риска преждевременной смерти среди мужчин. Об этом пишет JNHA.

В исследовании приняли участие более 6,7 тысяч человек старше 40 лет, которых разделили на группы в зависимости от частоты потребления этого блюда: от менее одного раза в месяц до трёх и более раз в неделю.

Анализ данных показал, что люди, регулярно употребляющие рамэн, чаще имели избыточный вес, курили, употребляли алкоголь и страдали от диабета и гипертонии. У тех, кто ел рамэн три раза в неделю, вероятность ранней смерти оказалась выше.

Наибольший риск наблюдался среди мужчин старше 70 лет, которые регулярно допивали бульон до конца. По мнению исследователей, высокая концентрация соли и жиров в бульоне может повышать давление и способствовать набору веса, что создаёт дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Хотя исследование носило наблюдательный характер и не доказало прямой причинно-следственной связи, его результаты позволяют предположить, что регулярное употребление рамэна может представлять риск для здоровья, особенно для мужчин среднего возраста.