Биохимик Меркель: от дефицита витамина D могут страдать даже жители экваториальных стран

Дефицит витамина D остаётся актуальной проблемой и в солнечные летние месяцы, причём это касается даже стран, расположенных вблизи экватора. Об этом сообщил «Газете.Ru» биохимик Константин Меркель.

По его словам, синтез витамина D в организме активизируется под воздействием ультрафиолетовых лучей типа UVB с длиной волны 280–315 нм. Эффективность этого процесса напрямую зависит от сезона и интенсивности солнечного облучения.

Примечательно, что даже при обилии солнца люди могут страдать от недостатка витамина D. На это влияют несколько факторов: использование санскринов и высокое содержание феомеланина в коже существенно замедляют его выработку. В мегаполисах ситуация усугубляется загрязнением воздуха, которое рассеивает UVB-лучи. Также Меркель отметил, что современные люди большую часть дня проводят в закрытом помещении.

Противоположная ситуация наблюдается в странах Скандинавии, где, несмотря на ограниченное количество солнечных дней, дефицит витамина D встречается реже. Это связано с тем, что местные жители едят много жирной морской рыбы.

По словам эксперта, компенсировать недостаток витамина D можно при помощи специальной диеты и биологически активных добавок. Меркель посоветовал сперва проконсультироваться с врачом и сдать нужные анализы. Норма потребления индивидуальна для каждого человека, но общепринятой рекомендацией для взрослых является 600–800 международных единиц в сутки.