Новости
10 June, 09:48

Исследование: куркума поможет защитить мозг от старения

Пряность борется со свободными радикалами, засоряющими мозг

© Фото: freepik.com

Недавнее исследование показало, что куркумин, содержащийся в популярной индийской специи, благоприятно влияет на здоровье мозга. Это вещество помогает очищать организм от свободных радикалов, которые становятся причиной таких заболеваний, как болезни Альцгеймера и Паркинсона. Но специя плохо усваивается организмом. Учёные хотят раздробить куркуму на наночастицы, чтобы усилить эффект от её приёма.

Мозг человека с возрастом начинает работать хуже из-за того, что нейроны повреждаются свободными радикалами, говорится в исследовании. В результате ухудшается память, координация, речь и способность к обучению.

Избавить организм от свободных радикалов помогают антиоксиданты. Они в большом количестве содержаться в куркуме. Учёные выяснили, что куркумин способен замедлить развитие нейродегенеративных заболеваний. Кроме того, вещество полезно для сердца, сосудов, печени и почек. И даже может применяться как противовирусное средство при лечении COVID-19. В Японии его давно применяют для профилактики старческого слабоумия.

Однако не всё так просто. Исследователи говорят, что куркумин плохо усваивается организмом. Он не вполне растворяется в воде, с трудом проникает через гематоэнцефалический барьер к нейронам головного мозга. Учёные считают, что необходимо создать препарат на основе куркумина, в котором вещество было бы представлено в виде наночастиц. Тогда его усвояемость могла бы повыситься.

Читайте также

Подборка для вас

Новости
23 May, 12:43

Telegram выпустит свою валюту Stars

С 12 июня делать покупки в ботах мессенджера можно будет только за Telegram Stars

Новости
Вчера, 11:44

Презентованы «умные» кроссовки, которые управляют телефоном

Эксперт считает изобретение «дорогой игрушкой»

Новости
14 June, 17:44

Стало известно, кто сыграет Моану в экранизации популярного мульфильма

Работа над игровым ремейком начнётся уже этим летом

Новости
14 June, 15:57

Врач рассказала, сколько бананов можно съедать в день

Злоупотребление этим фруктом может навредить здоровью

Новости
14 June, 15:26

Инженеры создали чип, позволяющий видеть сквозь стены

Он настолько мал, что помещается в кармане

Новости
14 June, 14:53

Частично удалённая работа оказалась самой эффективной

Сотрудники, работающие половину времени из дома, выгодны для работодателя

Новости
14 June, 12:33

Джордж Мартин рассказал о новом спин-оффе «Игры престолов»

Сценаристы вернулись к работе над сериалом «Десять тысяч кораблей»

Новости
14 June, 10:46

На Крите нашли руины, похожие на Лабиринт Минотавра

Это первый минойский памятник, обнаруженный на острове

Новости
14 June, 10:36

Исследование: кого чаще кусают комары

Они могут учуять «аппетитный» для них запах на расстоянии до 30 метров

Новости
14 June, 09:48

Исследование: просмотр телевизора — самая вредная привычка

А умеренные тренировки в спортзале продлевают молодость на 28%