Недавние исследования Национального института здоровья глаз в США обнаружили, что приём добавок с антиоксидантами предотвращает возрастные болезни органов зрения. Офтальмолог Элина Санторо рассказала «Узнай.ру», какие витамины и минералы нужно употреблять, чтобы до старости оставаться зорким.
По словам эксперта, одним из самых известных витаминов, полезных для глаз, является витамин А. Он поддерживает зрение в ночной период и защищает поверхность глаза.
Все мы знаем с детства, что витамин А содержится в моркови. Если мы будем есть морковь, шпинат и яйца, у нас будет хорошее ночное и цветовое зрение.
Элина Санторо
офтальмолог
Также большую роль играет витамин С. Это мощный антиоксидант, который защищает глазные ткани от преждевременного окисления свободными радикалами.
Кроме того, он способствует быстрому заживлению ран, укрепляет сосуды и поддерживает здоровье сетчатой оболочки глаза. Поэтому врач рекомендует включить в свой рацион фрукты и овощи, содержащие витамин С: цитрусовые, клубнику, брокколи, красный перец.
Витамин Е тоже очень важен. Он поддерживает здоровье сосудов глаза и защищает клетки и сетчатую оболочку от повреждений. Много витамина Е содержится в орехах, семенах и растительных маслах.
Эксперт также посоветовала есть чернику. В ней содержатся очень полезные для глаз элементы — лютеин и зеаксантин. Они относятся к каротиноидам и служат защитниками сетчатки от неблагоприятного воздействия света.
Доказано, что регулярное употребление лютеина и зеаксантина позволяет предотвращать возрастные поражения центральной зоны сетчатки, которые характерны для пожилых пациентов. И даже если это заболевание развилось, каротиноиды могут замедлить его процесс.
Элина Санторо
офтальмолог
Для зорких глаз очень полезен витамин D. Он может способствовать снижению риска развития глаукомы и других возрастных заболеваний. Витамин D жирорастворимый, он содержится в рыбьем жире и молочных продуктах.
Врач советует употреблять витаминные комплексы и пищевые добавки, помогающие сохранить зрение, и соблюдать диету, богатую фруктами, овощами и рыбой.
В первую очередь этих рекомендаций нужно придерживаться пожилым людям, пациентам, которые уже страдают от заболеваний зрительных органов, школьникам, студентам и работникам офисов, проводящих много времени за компьютером.
