После употребления чеснока избавиться от неприятного запаха помогут не зубные пасты и жевательные резинки, а греческий йогурт. Об этом сообщает The Daily Mirror.
Открытие сделали учёные из Университета штата Огайо. Они обнаружили, что употребление натурального йогурта помогает устранить чесночный запах из полости рта.
Дело в том, что белки, содержащиеся в кисломолочном продукте, способны нейтрализовать соединения на основе серы, которые становятся виновниками неприятного аромата, заставляющего окружающих зажимать нос при разговоре с человеком.
Учёные поместили сырой чеснок в стеклянные бутылки, а затем добавили в ёмкость йогурт. Они установили, что йогурт на 99% нейтрализовал соединения, выделяемые пахучим овощем. Авторы исследования надеются, что их открытие в будущем поможет в разработке эффективных методов устранения неприятного запаха изо рта.
