Биолог Куликов: некоторые виды сыров могут вызвать энцефалит и менингит

Их нельзя есть детям и беременным женщинам

Биолог Куликов: некоторые виды сыров могут вызвать энцефалит и менингит
© freepik.com

Употребление некоторых видов сыров может стать причиной развития листериоза, энцефалита и менингита. Об этом заявил биолог Дмитрий Куликов.

В беседе с РИА «Новости» эксперт посоветовал с осторожностью есть популярные сыры с плесенью. К ним относятся дорблю, горгонзола, камамбер, бри и другие. По его словам, ими не стоит увлекаться женщинам в положении, маленьким детям до 5 лет и людям с заболеваниями пищеварительного тракта.

В то же время, по словам Куликова, бри и камамбер участвуют в синтезе витаминов группы В. Они способствуют улучшению обмена веществ в организме человека и нормализуют работу иммунной и нервной систем. Куликов отметил, что в день нельзя съедать больше пятидесяти граммов сыров с плесенью.

Замыкает список самых коварных сыров – касу марцу, производимый на Сардинии. Известен он тем, что в нём содержатся живые личинки сырной мухи.

Читайте также
Популярное
Дом
30 октября, 10:23

Россиян, взявших ипотеку до 2025 года, освободили от уплаты НДФЛ

Интересное
30 октября, 10:06

Народные приметы на 30 октября: что поможет привлечь удачу и защититься от неприятностей

Интересное
29 октября, 19:00

Воздушно и без комочков: готовим идеальное картофельное пюре — несколько секретов

Наука
29 октября, 18:15

Астроном Сурдин рассказал, как сверхновые звёзды влияют на здоровье людей

Наука
29 октября, 18:12

Учёные из США: у подвергающихся дискриминации людей изменяется микрофлора кишечника

Психология
29 октября, 18:06

Как пережить шестидневную рабочую неделю: рекомендации психолога Романив

Интересное
29 октября, 18:03

Домашний колорит: что нужно знать о сочетаниях цветов — главные правила

Путешествия
29 октября, 16:06

Где чаще всего похищают людей: эксперт перечислила самые опасные страны для россиян

Рецепты
12 апреля, 18:08

8 способов приготовить кукурузу

Здоровье
27 марта, 16:09

Жизнь без пробок: как правильно чистить уши

Здоровье
9 апреля, 3:40

Как придать объём тонким волосам: полезные хитрости от профессионалов

Рецепты
2 апреля, 16:17

Вкусные рецепты оладьев: от классических до апельсиновых

Рецепты
29 марта, 15:34

История одной ошибки и 2 рецепта мясной солянки

Здоровье
19 марта, 12:17

Цикорий: помогает похудеть и справиться с зависимостью от кофе

Рецепты
18 марта, 9:44

Жюльен: 2 классических рецепта родом из СССР

Рецепты
16 марта, 17:39

Просто и быстро: 7 рецептов вкуснейших блинов

Рецепты
25 марта, 17:59

7 рецептов вкусного и сочного гуляша из свинины

Рецепты
30 апреля, 22:51

Куриные яйца: сколько в них калорий и можно ли есть каждый день